Pezzo di carta del 30 gennaio 2013

Oilà! È già passata una settimana.  Mercoledì scorso in 3 cassette mi sono strusciato contro al Cavolo Navone: che profumo che mi è rimasto addosso!
Questa settimana voglio solo darvi alcune informazioni di carattere numerico e alfanumerico.
Cominciamo dalle seconde: sapete chi sono gli agricoltori che partecipano al progetto? No?, eccoli qui, in ordine rigorosamente alfabetico:
Danilo Arenghi (Solferino), Raffaele Bocchio (Manerba), Fiorenzo Bonatti (Desenzano, Solferino), Alberto Medeghini (Bedizzole), Flavio Pizzocolo (Desenzano, Pozzolengo), Andrea Tessadrelli (Pozzolengo), Sergio Tosoni (Castelvenzago fi Lonato), Gheorghe Urda (Castelvenzago di Lonato).
Passiamo alle informazioni numeriche:
Nel corso del 2012 gli agricoltori hanno distribuito attraverso la PDO oltre 13 tonnellate di ortaggi e frutta.  La Cooperativa Aesse ha fornito 1340 pagnotte del progetto pane e carcerati.
Ad inizio di quest’anno il Gruppo di Lavoro della PDO ha messo attorno ad un tavolo gli 8 agricoltori ed è stato stilato un programma di forniture per il 2013 che prevede un paniere con complessivi 89 tipi diversi tra verdura e frutta.
Si stima che quest’anno si possano superare le 20 tonnellate di prodotti ortofrutticoli distribuiti, cioè circa 400 Kg ogni settimana.
E scusate se è poco!
Nel corso del 2012 la distribuzione è stata effettuata per 49 mercoledì; si sono impegnati nella attività di preparazione delle cassette 10 volontari ai quali si è aggiunta una persona retribuita dalla cooperativa Aesse.
Il lavoro volontario è stato di circa 880 ore, quello retribuito di circa 120 ore. La strutturazione del progetto vorrebbe arrivare ad avere almeno 2 persone retribuite e un riconoscimento in prodotti per i volontari. La cosa certa è che non si potrà prescindere dal contributo dei volontari, del resto, la S di solidarietà dei GAS, non significa anche questo?
E vai con altro numeri, quelli dei più gettonati (la top twenty del 2012):
Kg
1°             MELE VARIE                                1.517
2°             PATATE GIALLE                       1.419
3°             ANGURIE                                      1.091
4°             ZUCCHE                                            684
5°             MELONI                                            678
6°             PERE MISTE                                  604
7°             ZUCCHINE                                      565
8°             INSALATA MISTA                       550
9°             FINOCCHI                                         471
10°          PATATE ROSSE                             354
11°          POMOD.S.MARZANO                  346
12°          CIPOLLE ROSSE TROPEA        292
13°          PORRI                                                 262
14°          CAPPIUCCIO BIANCO               204
15°          ERBETTE                                          190
16°          CAVOLFIORE BIANCO               187
17°          CETRIOLI                                          173
18°          FAGIOLI BORLOTTI                    161
19°          FAGIOLINI                                       160
20°          FRAGOLE                                          152

ARRIVEDERCI AL PROSSIMO MERCOLEDI’

(ricordatevi di lasciare dei commenti …)

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